Ernährungsberatung

Unterstützung und Begleitung durch professionelles Fachwissen. Neugierde geweckt? Dann informieren Sie sich unter den einzelnen Leistungen.

Diät Rezepte

Sie sind auf der Suche nach leckeren Rezepten für Ihre Diät?

Schmackhafte und ausgewogene Rezepte je nach Bedürfnis. Egal ob Allergie, Unverträglichkeit, Muskelaufbau etc., es ist für jeden etwas dabei. Mehr Rezepte individuell abgestimmt gibt es bei jeder Beratung.

Kräuter-Risotto mit Spargel, Erbsen und Schinken

Kräuter-Risotto mit Spargel, Erbsen und Schinken

4 PortionenZubereitung: 30 MinutenZutaten: 200 g Risottoreis200 g grüner oder weißer Spargel aus dem Glas100 g Erbsen (tiefgekühlt)2 Zwiebeln2 EL Öl65 ml Weißwein500 ml heiße Suppe80 g geriebener Parmesan1 Zweig Minze100 g dünn geschnittenen...

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Gemüseburger

Gemüseburger

4 PortionenZubereitung: 40 MinutenZutaten:4 Weckerl2 Tomaten4 Salatblätter60 g SalatgurkeSoße80 g TopfenSalzKräuterGemüselaibchen300 g Zucchini (oder anderes Gemüse z.B. Karotten, Rohnen, Sellerie, ...)30 g Brösel80 g Schafskäse (oder Feta)1 Ei1 EL...

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Frühlingsgemüse mit Topfennockerln

Frühlingsgemüse mit Topfennockerln

4 PortionenZubereitung: 40 Minuten, 30 Minuten KühlzeitZutaten:Topfennockerln20 g Butter250 g Topfen1 Ei40 g griffiges Mehl15 g Semmelbrösel 1 Prise SalzFrühlingsgemüse 500 g Kartoffeln100 g Kohlrabi100 g grüner Spargel1 kleiner Bund Radieschen50 g...

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